In cucina con... La taverna dei Servi: Tortellini in crema di parmigiano con gocce di aceto

Gli chef dei ristoranti che partecipano all'iniziativa de "I giovedì gastronomici" si raccontano. Raccontano il loro locale e svelano i trucchi e le ricette in cucina. Oggi La Taverna dei servi con Tortellini in crema di parmigiano con gocce di aceto balsamico. Video Diego Camola

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