Cena dei mille, i Buchteln di Niederkofler un ponte fra Parma e l'Alto Adige

Lo chef stellato Norbert Niederkofler del ristorante St. Hubertus spiega il dolce preparato in occasione della Cena dei mille. Dei Buchteln rivisitati a sancire il legame fra l'Alto Adige e Parma.
 

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